СИСТЕМА ВИДЕОКОНТРОЛЯ ЛИНИИ РАЗДЕЛКИ

Система видеоконтроля анализирует размеры и внешний вид тушки и разделяет части тушки по сортам, когда тушки на подвесках проходят мимо цифровой камеры, отправляя сигнал на линию разделки в соответствии с информацией, поступающей от камеры. Система анализирует тушки по трём частям: бёдрам, крыльям и грудинке. На каждой части определяется наличие кровоподтёков (красных пятен) и, если пятно превышает допустимую норму, часть классифицируется как сорт Б. Кроме того, система проверяет также целостность крыльев. В случае частичных или полных сломанных костей крылья так же классифицируется как сорт Б. Производительность: 6000 голов в час.