EVISCERATION
Cette machine sert pour couper la tête des poulets. Elle peut être installée sur n’importe quelle ligne d’abattage et pour n’importe quelle capacité, compte tenu qu’elle ne demande aucune synchronisation avec le convoyeur aerien. La structure, les guides et les enveloppes sont en acier inox.
| Capacité | 8.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 1.150 | mm |
| Largeur | 650 | mm |
| Hauteur | 800 | mm |
| Tot puissance installée | 0,55 | kw |
| Poids | 110 | kg |
| Volume expédition | 0,6 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine arrache la tête des poulets. Elle peut être installée sur n’importe quelle ligne d’abattage et pour n’importe quelle capacité, compte tenu qu’elle ne demande aucune synchronisation avec le convoyeur aérien. La structure et les guides sont en acier inox.
| Capacité | 4.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 1.150 | mm |
| Largeur | 720 | mm |
| Hauteur | 800 | mm |
| Poids | 30 | kg |
| Volume expédition | 0,2 | M³ |
EVISCERATION
Le trou de la machine abdomen vous permet de couper et d’extraire le cloaque à l’extérieur du poulet. Les animaux sont soulevés et positionnés correctement, quelle que soit leur taille, dans leur station et la coupe parfaite du cloaque est garantie par un champignon qui pénètre dans la même chose permettant à la lame de faire une coupe concentrique sans affecter l’intestin au moindre.
| Capacité | 6.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 1.960 | mm |
| Largeur | 1.720 | mm |
| Hauteur | 2.940 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 350 | l/h |
| Tot puissance installée | 1,5 | kw |
| Poids | 1.400 | kg |
| Volume expédition | 7 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine, par l’intermédiaire d’outils pourvus de lames spéciaux, effectue l’ouverture de l’abdomen de façon à permettre l’opération successive d’effilage (manuelle ou automatique). Elle assure l’ouverture parfaite de l’abdomen allant du cloaque au sternum. Elle s’adapte à tous types de convoyeur. Elle est construite en acier inox et en plastique alimentaire.
| Modèle | 12U | 16U | |
|---|---|---|---|
| Capacité | 3.000 | 6.000 | P/h |
| Longueur | 900 | 1.385 | mm |
| Largeur | 1.160 | 1.280 | mm |
| Hauteur | 2.330 | 2.250 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 1,5 | 2 | l/h |
| Poids | 250 | 350 | kg |
| Volume expédition | 2,3 | 3,5 | M³ |
EVISCERATION
La machine à effilage automatique a été étudiée pour porter à l’extérieur du poulet le paquet intestinal tout entier avec un très grand pourcentage de poumons et sans endommager le foie. Cette machine s’adapte à tous les types de convoyeur aérien. Elle est construite en acier inox et en plastique alimentaire.
| Capacité | 6.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 1.385 | mm |
| Largeur | 1.600 | mm |
| Hauteur | 2.250 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 350 | l/h |
| Tot puissance installée | 1,5 | kw |
| Poids | 680 | kg |
| Volume expédition | 5,2 | M³ |
EVISCERATION
Le bac d’éviscération sert à recueillir tous les déchets de la ligne d’éviscération et à les transporter à un point de récolte unique. Le bac est composé d’éléments modulaires en acier inox.
| Modèle | SR | DR | |
|---|---|---|---|
| Longueur | 2.000 | 2.000 | mm |
| Largeur | 500 | 800 | mm |
| Hauteur | 700 | 700 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 0,5 | 0,5 | l/h |
| Poids | 40 | 70 | kg |
| Volume expédition | 0.9 | 1,1 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine, par l’intermédiaire d’outils spéciaux qui entrent dans l’abdomen du poulet, détache les jabots et les trachées qui sont restés après l’effilage. La machine peut traiter des poulets de différentes tailles en même temps. La machine est entièrement construite en acier inox et en plastique alimentaire.
| Capacité | 3.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 1.350 | mm |
| Largeur | 1.620 | mm |
| Hauteur | 2.370 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 1,5 | l/h |
| Tot puissance installée | 0,75 | kw |
| Poids | 500 | kg |
| Volume expédition | 5,1 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine tranche le cou du poulet en proximité du point d’attache avec le buste en retirant la peau qui est ensuite coupée par une lame circulaire installée sur la machine. La machine est actionnée par l’intermédiaire de la chaîne d’abattage et peut traiter n’importe quel type de poulet, même de tailles différentes. Toutes les parties de la machine sont en acier inox et plastique alimentaire.
| Modèle | 12U | 16U | |
|---|---|---|---|
| Capacité | 3.000 | 6.000 | P/h |
| Longueur | 1.680 | 1.680 | mm |
| Largeur | 1.050 | 1.250 | mm |
| Hauteur | 2.250 | 2.250 | mm |
| Tot puissance installée | 1,12 | 1,12 | Kw |
| Poids | 500 | 600 | kg |
| Volume expédition | 4 | 4,47 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine automatique, par l’intermédiaire de pulvérisateurs spéciaux, assure après les opérations d’effilage un lavage efficace de la partie interne aussi que de la partie externe du poulet. La machine est entièrement construite en acier inox et plastique alimentaire.
| Modèle | 12U | 16U | |
|---|---|---|---|
| Capacité | 3.000 | 6.000 | P/h |
| Longueur | 980 | 980 | mm |
| Largeur | 1.160 | 1.160 | mm |
| Hauteur | 2.250 | 2.250 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 3 | 4 | l/h |
| Poids | 250 | 300 | kg |
| Volume expédition | 2,4 | 3,7 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine, par l’intermédiaire de l’action combinée de deux axes avec long doigts en caoutchouc et de pulvérisateurs d’eau efficaces, effectue le lavage externe des volatiles à la fin de la ligne de travail. Le châssis et les protections sont en acier inox. L’actionnement des tambours se fait par l’intermédiaire de deux motos réductrices.
| Capacité | 6.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 1.200 | mm |
| Largeur | 800 | mm |
| Hauteur | 1.400 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 1 | l/h |
| Tot puissance installée | 0,74 | kw |
| Poids | 140 | kg |
| Volume expédition | 1 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine sert au lavage final des poulets. Le lavage a lieu par l’intermédiaire de l’action directe de l’eau qui sort des gicleurs spécieux. La structure est en acier et les tôles latérales sont en acier inox.
| Capacité | 6.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 750 | mm |
| Largeur | 1.150 | mm |
| Hauteur | 1.800 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 2 | l/h |
| Poids | 70 | kg |
| Volume expédition | 0,6 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine sert à enlever les poumons et tou autre résidu qui restent dans le poulet après l’effilage, de façon à avoir un buste parfaitement propre à l’intérieur. La machine est entièrement construite en acier inox et plastique alimentaire.
| Modèle | 12U | 16U | |
|---|---|---|---|
| Capacité | 3.000 | 6.000 | P/h |
| Longueur | 970 | 1.150 | mm |
| Largeur | 1.260 | 1.260 | mm |
| Hauteur | 2.250 | 2.250 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 1,5 | 1,5 | l/h |
| Cons. vide | 400 | 600 | m³/h |
| Poids | 450 | 500 | kg |
| Volume expédition | 2,8 | 3,5 | M³ |
EVISCERATION
Le décroche-poulets automatique est une machine positionnée à la fin de la ligne d’effilage et qui est synchronisée avec le convoyeur aérien. Les crochets sont bloqués pendant l’opération de décrochage des poulets. La machine est construite en acier inox.
| Capacité | 8000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 800 | mm |
| Largeur | 950 | mm |
| Hauteur | 2.250 | mm |
| Poids | 140 | kg |
| Volume expédition | 1 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine a été étudiée pour traiter les estomacs. Elle est constituée de trois sections qui s’occupent automatiquement de séparer, ouvrir, laver et enlever la peau des gésiers. La machine est construite en acier inox.
| Capacité | 3.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 2.000 | mm |
| Largeur | 800 | mm |
| Hauteur | 1.100 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 1,5 | m³/h |
| Tot puissance installée | 2,55 | kw |
| Poids | 215 | kg |
| Volume expédition | 1,7 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine a été étudiée pour traiter les estomacs. Elle est constituée de trois sections qui s’occupent automatiquement de séparer, ouvrir, laver et enlever la peau des gésiers. La machine est construite en acier inox.
| Capacité | 8.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longueur | 2.300 | mm |
| Largeur | 900 | mm |
| Hauteur | 1.050 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 3 | m³/h |
| Tot puissance installée | 4,05 | kw |
| Poids | 550 | kg |
| Volume expédition | 2 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine a été étudiée pour séparer automatiquement l’estomac de l’intestin après que, du paquet intestinal, ont été enlevés le coeur et le foie. Le châssis, l’enveloppe et les arbres sont en acier inox.
| Capacité | 6.000 | b/h (1 operator) |
|---|---|---|
| Longueur | 1.600 | mm |
| Largeur | 400 | mm |
| Hauteur | 950 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 0,5 | m³/h |
| Tot puissance installée | 0,75 | kw |
| Poids | 86 | kg |
| Volume expédition | 0,6 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine sert à dégraisser et à laver les gésiers. L’action de dégraissage a lieu par l’intermédiaire d’un tambour rotatif sur lequel sont montés des doigts en caoutchouc. La machine est entièrement construite en acier inox.
| Capacité | 8.000 | b/h |
|---|---|---|
| Longueur | 1.000 | mm |
| Largeur | 450 | mm |
| Hauteur | 700 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 1 | m³/h |
| Tot puissance installée | 0,25 | kw |
| Poids | 54 | kg |
| Volume expédition | 0,2 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine est utilisée pour arracher la peau des gésiers grâce à des rouleaux tournants . Elle est composée d’un plane en acier inox,facilement ouvrable et contrôlable pour le lavage et la maintenance, sur lequel sont montés deux rouleaux actionnés par un motoréducteur.
| Capacité | 8.600 | b/h (1 operator) |
|---|---|---|
| Longueur | 950 | mm |
| Largeur | 530 | mm |
| Hauteur | 900 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 1 | m³/h |
| Tot puissance installée | 0,75 | kw |
| Poids | 63 | kg |
| Volume expédition | 0,5 | M³ |
EVISCERATION
Cette machine est spécialement utilisée pour soulever les gésiers et les cous pour les phases de travail successives. Le châssis portant et la vis hélicoïdale sont en acier inox.
| Capacité | 9.000 | b/h |
|---|---|---|
| Longueur | 1.350 | mm |
| Largeur | 150 | mm |
| Cons. eau à 3 bar | 0,50 | m³/h |
| Tot puissance installée | 0,37 | kw |
| Poids | 60 | kg |
| Volume expédition | 0,8 | M³ |
EVISCERATION
Cette installation simplifie le transport des cous, foies et gésiers, de façon totalement hygiénique, de la zone d’effilage à la zone de refroidissement et de conditionnement. Le corps est en aluminium avec membrane en plastique alimentaire. La trémie est en acier inox.
| Capacité | 5.000 | l b/h |
|---|---|---|
| Longueur | 400 | mm |
| Largeur | 750 | mm |
| Hauteur | 600 | mm |
| Prédominance | 6 | m |
| Raccord aspiration | 3″ | ich |
| Pression air | 6 | bar |
| Poids | 50 | kg |
| Volume expédition | 0,35 | M³ |
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